Торт “Чорнобривці”

Торт “Чорнобривці” – це ідеальне поєднання пісочних шоколадних коржів, маку, кокосу і ніжного крему на жовтках. Смакота фантастична!

Інгредієнти:

Тісто:

• 250 г маргарину,
• 3 скл. борошна (400 г),
• 100 г цукру,
• 150 г сметани (5-6 ст. ложок),
• 3 ст. ложки какао,
• 1 п. розпушувача (18 г),
• 1 п. ванільного цукру.

Макова начинка:

• 200 г маку,
• 3 яйця,
• 100 г цукру,
• 100 г масла.

Кокосова начинка:

• 4 білки,
• 150 г цукру,
• 130 г кокосової стружки,
• 2 ст. ложки крохмалю.

Крем:

• 4 жовтки,
• 150 г цукру,
• 300 мл молока,
• 400 г масла,
• 1 ч. ложка апельсинової цедри.

Приготування: