Запечені курячі стегна з кисло-солодкими яблуками та цибулею

Запечені курячі стегна з кисло-солодкими яблуками та цибулею – страва, яка поєднує ніжне м’ясо курячих стегон і кисло-солодкі яблука, що робить її не тільки смачною, а й оригінальною. Яблука додають м’ясу свіжий фруктовий відтінок, а запечена червона цибуля підсилює аромат і надає легку солодкість. Цей рецепт стане чудовим рішенням, коли хочеться додати різноманітності в меню і приготувати щось нове та смачне.

Інгредієнти:

На 4 порції:

Для курки:

• Курячі стегна — 8 шт.
• Сухий часник — 1/2 ч. л.
• Сухий імбир — 1/2 ч. л.
• Сіль та перець — за смаком

Для яблук:

• Яблука (середні) — 4 шт.
• Червона цибуля (велика) — 1 шт.
• Сухий часник — 1/2 ч. л.
• Сіль — за смаком

Салат з тунцем, квасолею та овочами

Приготування:

1. Видаліть серцевину з яблук та наріжте їх дольками.
2. Червону цибулю також наріжте дольками.
3. Змішайте яблука з цибулею, додайте сіль, трохи цукру, сухий часник та перемішайте.
4. Курячі стегна приправте сіллю, перцем, додайте сухий часник, імбир та трохи рослинної олії. Добре перемішайте, щоб спеції рівномірно покрили м’ясо.
5. Викладіть курячі стегна у форму для запікання, додайте яблука з цибулею.
6. Запікайте у попередньо розігрітій до 190 градусів духовці приблизно 45 хвилин, поливаючи стегна соком, що виділяється.
7. Подавайте запечені курячі стегна з кисло-солодкими яблуками та цибулею гарячими. Смачного!

Приготуйте також

Салат з яловичого язика, дайкона та болгарського перцю