Гарбузові цукерки з горіхами

Гарбузові цукерки з горіхами – це не лише корисне ласощі для дітей, але й оригінальний десерт, який сподобається дорослим. Ви можете додати до них улюблені сухофрукти, горішки або обваляти в кокосовій стружці, какао чи шоколаді. Вони стануть чудовим доповненням до святкового столу або просто приємним перекусом на кожен день.

Інгредієнти:

• 100 г гарбузового пюре
• 50 г бісквіту
• 15 г вершкового масла
• 2 ст. л. меду
• Грецькі горіхи для прикраси

Гарбузовий мармелад: солодкий смак осені з ніжною текстурою

Приготування:

1. Подрібніть бісквіт на маленькі шматочки та підсушіть у духовці. Потім збийте його блендером до стану крихти.
2. Збийте гарбузове пюре разом з вершковим маслом і медом протягом 2 хвилин до однорідної маси.
3. Змішайте бісквітну крихту з гарбузовим кремом.
4. Тонко наріжте грецькі горіхи.
5. Сформуйте цукерки з отриманої маси.
6. Обваляйте цукерки в горіховій стружці.
7. Поставте цукерки в холодильник на 3-4 години для застигання. Готові гарбузові цукерки з горіхами можна подавати до столу!

Приготуйте також

Зефір зі смаком гарбуза та апельсина