Сирники “Ніжні” з грецькими горіхами та родзинками

Якщо вам до душі сирники з додаванням різних смачних інгредієнтів, обов’язково спробуйте цей рецепт, який не тільки приємно дивує своїм смаком, але й вражає ароматом та зовнішнім виглядом. Сирники “Ніжні” з грецькими горіхами та родзинками виходять особливо ніжними, м’якими та ситними!

Інгредієнти:

• 300 г кисломолочного сиру
• 50 г манної крупи
• 1 яйце
• 100 г грецьких горіхів
• 50 г родзинок
• 10 г ванільного цукру
• 30 г звичайного цукру
• рослинна олія для смаження

Також приготуйте Дієтичний яблучний пиріг на манці

Приготування:

1. Спочатку підсмажте горіхи на сухій сковороді, а потім подрібніть їх за допомогою блендера.
2. Родзинки залейте теплою водою та залишіть їх на кілька хвилин, щоб вони розм’якли.
3. Протріть кисломолочний сир через сито, додайте манну крупу і яйце.
4. Всипте обидва види цукру та добре перемішайте, давши суміші постояти декілька хвилин.
5. Додайте до сирної основи подрібнені горіхи та родзинки, знову все ретельно перемішайте.
6. Сформуйте сирники та викладіть їх на добре розігріту олією сковороду.
7. Смажте з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
8. Сирники “Ніжні” з грецькими горіхами та родзинками готові! Смачного!