Твердий сир Азіаго: від давнини до сьогодення
Твердий сир Азіаго має давню історію, що бере свій початок у 1000 році. Спершу виготовлявся з овечого молока, а через століття, із збільшенням кількості корів, перейшли на коров’яче молоко. Цей сир славиться своїм унікальним вершковим смаком, приємною текстурою та неповторним ароматом, які роблять його популярним серед гурманів усього світу. Сьогодні сир Азіаго – це один з найбільш визнаних італійських сирів, […]
Read more