Фарширований хліб із сиром, оливками та маслинами

Фарширований хліб із сиром, оливками та маслинами

Що може бути смачнішим і ароматнішим за тільки-но випечений хліб? Звичайно ж, смачний і ароматний хліб, спечений своїми руками. Фарширований хліб із сиром та оливками – ідеальний варіант домашньої випічки. Приготувати його дуже легко. Подавати краще свіжим, просто з печі.

Інгредієнти:

  • 1 булка білого хлібу
  • 30 г часнику
  • 10 листочків розмарину
  • 30 г петрушки
  • 100 г оливкової олії
  • дрібка солі
  • 120 г оливок
  • 120 г маслин
  • 200 г в’ялених томатів
  • 300 – 400 г твердого сиру (чеддер, моцарела або інший)
  • 1 – 2 перці чилі.

Спосіб приготування:

  1. Розрізаємо цілий хліб, не дорізаючи 5 мл до кінця, щоб він тримався купи (ріжемо у вигляді решітки).
  2. Готуємо соус із часнику та зелені, приправляючи його сіллю та олією.
  3. Змащуємо соусом весь хліб, так, щоб соус потрапив у розрізи.
  4. Нарізані оливки, маслини і в’ялені томати рівномірно розподіляємо по всіх надрізах.
  5. Також рівномірно розподіляємо натертий сир по всіх надрізах.
  6. За таким же принципом можна додати і чилі перець, якщо ви любите гостру їжу.
  7. Загортаємо хліб у папір для випічки і відправляємо в розігріту духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 5 – 10 хв. Фарширований хліб із сиром та оливками готовий! Смачного!

 

#випічка  #хліб

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *