Вершково-грибний соус до м’ясних страв

Вершково-грибний соус до м'ясних страв

Вершково-грибний соус до м’ясних страв  — це ідеальне доповнення до будь-якого м’яса, яке підкреслить його смак та додасть особливу ніжність страві. У цьому рецепті використовуються свіжі шампіньйони, але ви можете експериментувати і з іншими грибами. Соус виходить особливо смачним завдяки поєднанню вершків та бульйону, а також легкого аромату часнику і петрушки. Цей рецепт прекрасно підійде до говядини, курятини та навіть […]

Read more

Класичний італійський соус маринара з сезонних томатів

Класичний італійський соус маринара з сезонних томатів

Соус маринара з сезонних томатів — це класичний італійський соус, який готують зі стиглих томатів та ароматних трав. Його можна використовувати не тільки для пасти, але й як основу для інших страв: запікання тюфтель, приготування яєчні або навіть як соус для піци. Цей рецепт дозволяє насолодитися насиченим томатним смаком, а також зберегти соус на зиму, закатавши його в банки. Приготуйте […]

Read more

Вершковий грибний соус з шампіньйонів

Вершковий грибний соус з шампіньйонів

Вершковий грибний соус з шампіньйонів ідеально підходить до різноманітних страв, від м’яса та птиці до пасти та вареників. Особливо добре він комбінується з картопляними стравами, такими як картопляне пюре. Простий у приготуванні, соус виходить ароматним та надзвичайно смачним, додаючи родзинку до будь-якого столу.   Інгредієнти: 200 г грибів (шампіньйони або білі) 300 мл вершків (15% або 20%) 50 г вершкового […]

Read more