Топ-3 швидких тортів з печива без випічки

Швидкий торт із старих пряників і бананів

Цей рецепт стане справжнім порятунком, якщо у вас залишилися засохлі пряники, які вже ніхто не хоче їсти. Завдяки сметані, вони стають м’якими і ніжними, а банани додають свіжий смак і легку фруктову кислинку. Приготування цього десерту займає зовсім небагато часу, адже він не вимагає випічки. Поставте його в холодильник на ніч, і на ранок у вас буде чудовий торт до чаю, який сподобається всій родині!

Інгредієнти:

• пряники — 500 г
• сметана (жирна) — 500 г
• цукор — 100 г
• банани — 3 шт.

Приготування:

1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Можна використовувати вже засохлі пряники або залишити свіжі пряники на ніч у відкритій упаковці. Банани вибирайте щільні, щоб вони зберегли форму.
2. У глибокій мисці змішайте сметану з цукром, добре перемішайте і дайте настоятися 10 хвилин, щоб цукор розчинився.
3. Подрібніть пряники у дрібну крихту за допомогою блендера або кухонного комбайна.
4. Роз’ємну форму для випічки поставте на тарілку або підставку. Поділіть пряничну крихту на 4 рівні частини. Викладіть перший шар крихти у форму і злегка утрамбуйте.
5. На перший шар крихти рівномірно викладіть приблизно чверть сметанного крему.
6. Банани очистіть і наріжте тонкими кружечками. Викладіть частину бананових кружечків у один шар поверх сметанкового крему.
7. Продовжуйте збирати торт, чергуючи шари пряничної крихти, сметанного крему та бананів. На останньому шарі залиште тільки сметанний крем без бананів.
8. Помістіть торт у холодильник для просочування на ніч, або хоча б на 10 годин. Потім зніміть борти форми і прикрасьте торт на свій смак.

Ніжний торт із печива та какао без випічки

Пропонуємо вам рецепт швидкого та смачного торту із печива та какао, який не потребує випічки. Цей простий рецепт ідеальний для тих, хто хоче пригостити рідних смачними ласощами, не витрачаючи багато часу на приготування. Десерт виходить ніжним, з насиченим шоколадним смаком і приємною текстурою. Спробуйте приготувати його один раз, і він стане улюбленцем вашої родини.

Інгредієнти:

Для основи:

• печиво типу “Ювілейне”, “Топлене молоко” або “Цукрове” — 400 г
• цукор — 100 г
• какао-порошок — 30 г
• вода — 120 мл
• ванілін — щіпка
• вершкове масло — 70 г

Для глазурі:

• цукор — 3 ст. л.
• какао-порошок — 3 ст. л.
• вершки 10% або молоко 3,2% — 7 ст. л.
• вершкове масло — 40 г

Для декору:

• подрібнені грецькі горіхи,
• шматочки білого шоколаду,
• кольорова посипка.

Приготування:

1. Розламайте печиво на маленькі шматочки.
2. В окремій каструлі змішайте 100 г цукру і 30 г какао-порошку.
3. Додавайте гарячу воду поступово, постійно помішуючи суміш.
4. Поставте каструлю на слабкий вогонь і доведіть суміш до кипіння.
5. Додайте вершкове масло і ванілін, продовжуючи помішувати протягом 5-7 хвилин.
6. Дайте масі злегка охолонути, а потім влийте її в подрібнене печиво. Добре перемішайте, щоб всі шматочки просочилися.
7. Застеліть роз’ємну форму (діаметром 18-20 см) подвійним шаром харчової плівки.
8. Викладіть суміш із печива у форму, ретельно утрамбуйте і поставте в холодильник на 1-1,5 години.
9. Для глазурі змішайте цукор і какао-порошок у невеликій мисці.
10. Влийте теплі вершки або молоко і ретельно перемішайте до однорідності.
11. Поставте миску на повільний вогонь і варіть, помішуючи, поки глазур не закипить. Варіть ще 3-4 хвилини, потім додайте вершкове масло і варіть ще 2-3 хвилини до загустіння.
12. Дайте глазурі охолонути до теплого стану. Вийміть торт із форми, зніміть плівку і покрийте торт глазур’ю, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
13. Помістіть торт у холодильник на 3-4 години.
14. Після охолодження прикрасьте горіхами, шматочками білого шоколаду або іншими улюбленими декоративними елементами.
15. Подайте ніжний торт із печива та какао та насолоджуйтесь цим шоколадним десертом, який виглядає апетитно і дуже красиво у розрізі.

Приготуйте також

 Простий пісний шоколадний кекс на воді

Легкий сирний торт з печивом та ягодами без випічки

Легкий сирний торт з печивом та ягодами без випічки — це ідеальний варіант для швидкого приготування, особливо у спекотні дні або на дачі, коли немає бажання вмикати духовку. Поєднання ніжного сиру, ароматного лимону і улюбленого печива створює чудовий десерт, який сподобається всій родині. Торт із печива та сиру легко приготувати, а з мінімумом інгредієнтів він стає універсальними ласощами для будь-якої нагоди. Прикрашений свіжими ягодами, цей торт виглядає святково та апетитно.

Інгредієнти:

• 24 шт. печива;
• 2/3 склянки молока;
• 250 г кисломолочного сиру;
• 4 ст. ложки сметани;
• 3-4 ст. ложки цукру (кількість регулюйте залежно від солодкості печива);
• 2-3 ст. ложки вершкового масла;
• 2 ч. ложки лимонної цедри;
• полуниця (свіжа або консервована).

Приготування:

1. Змішайте сир, сметану, цукор, вершкове масло і лимонну цедру, щоб приготувати крем.
2. Ретельно перемішайте або збийте блендером до отримання гладкої маси.
3. Занурте кожне печиво в молоко і викладіть перший шар із 6 штук на тарілку.
4. Зверху рівномірно розподіліть крем.
5. Повторіть шари ще 3 рази, чергуючи печиво та крем, щоб утворилося чотири шари.
6. Верх і боки торта покрийте рештою сирного крему.
7. Прикрасьте торт ягодами або фруктами на свій смак, наприклад, полуницею, лимонною цедрою або свіжими листочками базиліка.
8. Легкий сирний торт з печивом та ягодами без випічки готовий! Смачного!

Топ-3 швидких тортів з печива без випічки — це ідеальні рецепти для тих, хто цінує свій час і не хоче відмовлятися від солодощів. Вони поєднують простоту приготування з чудовими смаковими якостями, а варіативність інгредієнтів дозволяє експериментувати та створювати нові десерти з улюбленими смаками. Спробуйте ці рецепти, і вони обов’язково стануть вашими фаворитами для будь-якої нагоди!