Пікантні кабачки, запечені в духовці з лимоном та часником

Пікантні кабачки, запечені в духовці з лимоном та часником – це ідеальна страва для легкої вечері або гарніру. Вони виходять неймовірно ароматними завдяки поєднанню спецій та свіжого лимонного соку. Простота приготування робить цей рецепт доступним навіть для новачків на кухні. Спробуйте цей легкий спосіб приготування кабачків, щоб додати різноманітності до вашого меню. Ви будете приємно здивовані результатом!

Інгредієнти:

• 2 кабачки
• ½ ч. л. солі
• 1 ч. л. суміші спецій “Копчена паприка, липа, материнка”
• сік чверті лимона
• 2 ст. л. ароматної олії
• 3 зубчики часнику

Також приготуйте Пісний салат з пекінською капустою, яблуками та кукурудзою

Спосіб приготування:

1. Добре вимийте і обсушіть кабачки, потім наріжте їх півкільцями товщиною 2-3 см.
2. Помістіть нарізані кабачки в миску, додайте сіль, суміш спецій, сік лимона, розчавлені ножем зубчики часнику та олію.
3. Ретельно перемішайте і залиште маринуватися на 10 хвилин.
4. Розкладіть кабачки на деко, вистелене пергаментом, і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин (режим нагріву верх-низ).
5. Подавайте гарячими, доповнивши улюбленим соусом.

Пікантні кабачки, запечені в духовці з лимоном та часником, виходять дуже смачними, то ж готуйте! Смачного!